Jemanden einzuladen heißt, sich um seine Fröhlichkeit zu kümmern und das jedesmal, wenn er unter Deinem Dach ist
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Über Jean Anthelme Brillat-Savarin
Über den Autor
Schriftsteller · Französisch · 1755 - 1826
Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755–1826) war ein französischer Schriftsteller aus Belley, dessen gastrosophisches Werk die Esskultur als eigenständige Kunstform beschrieb.
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Jean Anthelme Brillat-Savarin steht für ein Werk, das weit über die eigene Epoche hinaus rezipiert wird. Jean Anthelme Brillat-Savarin wird häufig als französischer Schriftsteller und Gastronomiekritiker eingeordnet. Jean Anthelme Brillat-Savarin war als französischer schriftsteller prägend für die kulturelle Debatte der eigenen Zeit. Das Werk von Jean Anthelme Brillat-Savarin wirkt bis heute in Literatur, Bildung und öffentlichen Debatten nach.
Siehe auch im Archiv
Das Erforschen eines neuen Gerichtes tut mehr für die menschliche Fröhlichkeit als das Erforschen eines neuen Sterns
— Jean Anthelme Brillat-Savarin
Der Schöpfer, der den Menschen zwingt, Nahrung aufzunehmen, um zu leben, ladet ihn durch Appetit dazu ein und belohnt ihn durch den Genuß.
— Jean Anthelme Brillat-Savarin
Wer seine Freunde zu Gast hat und sich in keiner Weise persönlich um das Mahl kümmert, das für sie bereitet wird, ist unwürdig, Freunde …
— Jean Anthelme Brillat-Savarin
Wenn alle Menschen ihr Missgeschick auf einen einzigen großen Haufen legten, von dem sich jeder den gleichen Anteil zu nehmen hätte, die me …
— Sokrates
Such dir eine Arbeit, die du gerne tust. Dann brauchst du keinen Tag in deinem Leben mehr zu schuften.
— Konfuzius
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